El Observatorio de Profesionales de Fepuc (OPF) expuso en el XV Congreso de Graduados en Nutrición organizado por el Colegio de Nutricionistas de la Provincia de Córdoba y la Federación Argentina de Graduados en Nutrición (Fagran). El encuentro se llevó a cabo del 9 al 11 de mayo, en el Pabellón Argentina de la Universidad Nacional de Córdoba.
La magister Liliana Barbero y el Lic. en Soc. Cristian Canziani presentaron los resultados del Censo Nacional de Graduados en Nutrición que llevó adelante el observatorio.
El censo proporcionó información crucial, como el número de profesionales graduados, su ubicación laboral y residencial, áreas de desempeño, condiciones de trabajo (salario y carga horaria), y permite comparar la necesidad de profesionales con la densidad poblacional.
Además, ofrece una caracterización del estado de situación de las entidades que agrupan a los profesionales graduados en nutrición, lo que será invaluable para comprender y abordar mejor las necesidades y desafíos en el campo de la nutrición en Argentina.
El universo de interés abarcó a 16.507 profesionales en nutrición en todo el territorio nacional, nucleadas/os a las entidades vinculadas a Fagran. El total de casos efectivos alcanzó 9.721 profesionales, distribuidas/os en las 24 provincias de todo el territorio nacional.
Los datos fueron recolectados durante 2023 y se pueden consultar aquí.